Alimentos de Extremadura

Alimentos de Extremadura con la Asociación Extremeña de Gastronomía, o lo que es lo mismo, Extrema-Chef, que ya cuenta con un centenar de socios, para defender el patrimonio culinario extremeño, y para proteger la calidad y el sabor de los alimentos de la tierra extremeña, integrar al conjunto de profesionales de este ámbito, con personal como cocineros, cortadores de jamón, sumilleres o maîtres.

La riqueza alimentaria de Extremadura, une la variedad y calidad.

Son múltiples los productos, desde las chacinas y jamones de auténtico cerdo ibérico, hasta los más diversos y exquisitos quesos, desde el cordero o la ternera hasta el apreciado pimentón de La Vera, sin olvidarnos de unos vinos que ganan día a día en prestigio o de los vírgenes aceites.
Los productos extermeños son de los mejores productos que se pueden tener en su casa, bares, comercios o restaurantes.

Entre nuestros productos extremeños, podrá disfrutar de los mejores quesos extremeños, chorizo, jamones, conservas, la famosa torta del casar, embutidos ibéricos, vinos, aceites, turrones y mucho más, siempre con las mejores calidades.

Destaquemos que según estudios realizados los productos de las Dehesa extremeña han sido contrastados científicamente, como los productos del cerdo ibérico de bellota, gracias a la composición de ácidos grasmonoinsaturadosdos y otros compuestos que aporta la raza y el sistema de cría y engorde, no sólo no aumentan el colesterol sino que disminuyen la tasa de colesterol perjudicial para el organismo.